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2022-09
糯坤发现，懂酒的人对酱香酒都有一个共识：优质酱香酒没有保质期，越陈越香，存放时间越长越有价值。今天，糯坤酒跟大家分享一下正宗大曲酱香酒弥足珍贵的原因！
糯坤：酱酒的主要原料只有一种，就是红缨子高粱。糖化发酵剂是高温大曲，当然也有麸曲酱香，但是麸曲酱香的质量无法和大曲酱香相比，也不具备典型性。发酵设备是条石窖，四周条石砌成，底部为泥底。酱酒的现代生产工艺总结为四高两长
糯坤带大家从中秋酱酒市场遇冷的因素影响开始来看，酱酒高端消费动力仍十分强劲，宴席和商务的刚性需求表现较强，随着大环境的调整，未来几个月需求有望回升。但“远水解不了近渴”，在结构快速升级、消费降频的影响下，仁怀酱酒
糯坤告诉大家，常见的酱香酒鉴别方法有：空杯留香法、对标法、醒酒法、酒花法、手搓法、加水法、纸巾法、酒线法、挂杯法、滴油法等十来种，下面我们一起来看看。
糯坤酒：酱香型白酒属于白酒中“慢工出细活”的“慢工”制品。正宗糯坤大曲酱香酒在酿造过程中，要经过“9次蒸煮、8次发酵和7次取酒”。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过三到五年。不易上头的酱香酒正
着眼于酱酒市场基层，糯坤酒告诉你最真实的情况是什么？2022年，受疫情等因素影响，白酒市场增长逻辑生变，酒商需要对过去诸多成功经验重新审视，酒企传统中国国庆促销推广策略也相应调整。面对众多市场不确定性，糯坤告诫更多
可以说酱酒（糯坤）的特征非常明显，它具有个性消费、认同消费、健康消费三大消费价值观，今天糯坤酒带大家一起揭秘其中奥妙，让你体验不一样的酱酒文化。
大家众所周知，酱酒是越陈越香，10年，20年以上的酱酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，而我们糯坤酒最高款是50年。那么为什么酱酒不会变质呢？难道酱酒没有保质期吗?今天糯坤带大家一起来看看其中的奥妙。
中国人喝酒的历史源远流长，糯坤查看相关资料发现，在我国早期，酒就作为药物的一种被使用。到后来，直接将药物浸泡在酒水之中，形成了一种独特的治疗手段。而药酒在我国每一个朝代，都得到了有效的发展。
2022-08
糯坤通过相关数据发现在中国，酱酒消费有个明显现象，那就是中年人占的比例很大。从相关数据来看，35岁以上的中年人成了酱酒消费的绝对主力。但随着大批90后步入而立之三十岁，新生中年酱酒消费大有超越70后的势头。那么，人到
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